Χορτοκεφτέδες

Χορτοκεφτέδες

Χορτοκεφτέδες
Υλικά
Προετοιμασία: 
30 λεπτά
Μερίδες: 
4-6

» 1 κιλό χόρτα ( σέσκουλα, λάπατα, καυκαλίθρες, ζωχοί, παπαρούνες) ψιλοκομμένα
» 3-4 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα
» 1 ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο
» 400 γρ. αλεύρι
» 4 κ.τ.σ. νιφάδες βρώμης
» 1 αβγό
» 250 γρ. φέτα σκληρή
» Αλάτι
» Πιπέρι
» Λάδι για τηγάνισμα

Εκτέλεση
Χρόνος Μαγειρέματος: 
10 λεπτά

- Τρίβετε τα χόρτα με λίγο αλάτι και πετάτε το νερό τους.

- Τα ξεπλένετε και σουρώνετε πιέζοντάς τα.

- Προσθέτετε τα κρεμμυδάκια, τον άνηθο, το αλεύρι, τη βρώμη, το αβγό, το τυρί, το πιπέρι και ζυμώνετε.

- Πλάθετε μπαλάκια και τα τηγανίζετε σε μέτρια θερμοκρασία και από τις δύο πλευρές.

- Σερβίρετε με γιαούρτι.
 

Domain names από Pointer

Δημοφιλείς Συνταγές

Blog

glqxz9283 sfy39587stf02 mnesdcuix8