Εσκαλόπ μοσχαρίσια στο φούρνο.

Εσκαλόπ μοσχαρίσια στο φούρνο.

Εσκαλόπ μοσχαρίσια στο φούρνο.
Υλικά
Προετοιμασία: 
10 λεπτά
Μερίδες: 
2

» 4 εσκαλόπ μοσχαρίσια λεπτά
» ½ κ.τ.γ. σκόρδο ξερό
» ½ κ.τ.γ. μοσχοκάρυδο τριμμένο
» 3-4 κ.τ.σ. φρυγανιά τριμμένη
» Αλάτι
» Πιπέρι
» 5-6 κ.τ.σ. βούτυρο

Εκτέλεση
Χρόνος Μαγειρέματος: 
15 λεπτά περίπου

- ΣΆ ένα μπολάκι ανακατεύετε το σκόρδο, το μοσχοκάρυδο, την φρυγανιά και το αλατοπίπερο.
- Βουτυρώνετε τα εσκαλόπ καλά και τα πανάρετε απΆ όλες τις πλευρές.
- Τοποθετείτε τα εσκαλόπ σε λαμαρίνα με λαδόκολλα ελαφρά βουτυρωμένη.
- Προθερμαίνετε τον φούρνο στους 230 βαθμούς και τα ψήνετε στον αέρα για 12-15 λεπτά.
- Σερβίρετε με πουρέ πατάτας και πράσινη σαλάτα.

Domain names από Pointer

Δημοφιλείς Συνταγές

Blog

glqxz9283 sfy39587stf02 mnesdcuix8