Χρήσιμα

Δοσομετρητής

Ο πρώτος κανόνας στη ζαχαροπλαστική και στη μαγειρική είναι η ακρίβεια. Γι' αυτό μια ηλεκτρονική ζυγαριά και ένα θερμόμετρο ζαχαροπλαστικής είναι τα πρώτα που θα πρέπει να εξασφαλίσουμε. Αν δεν διαθέτουμε, ιδού οι βασικές αντιστοιχίες σε φλιτζάνια και κουτάλια.

Πέντε αγαπημένες «κρυψώνες» των μικροβίων στο σπίτι

Καθημερινά ερχόμαστε σε επαφή με πολλές επιφάνειες που είναι γεμάτες μικρόβια και μάλιστα ακόμη και μέσα στο σπίτι μας. Και ενώ κάποιες επιφάνειες μάς φαίνονται αρκετά βρώμικες, κάποιες άλλες είναι... υπεράνω υποψίας.

Ποια σημεία όμως είναι τελικά εκείνα που υπάρχουν οι μεγαλύτερες πιθανότητες να έχουν μεγάλη συγκέντρωση μικροβίων;

Δείτε παρακάτω... 

Διακόπτες φωτός

    Λίγοι το σκέφτονται, αλλά οι διακόπτες στο σπίτι έχουν συνήθως πολλά μικρόβια επάνω τους, για τον ίδιο ακριβώς λόγο με το τηλέφωνο.

Πόσο συχνά πρέπει να καθαρίζονται τέσσερα αντικείμενα του σπιτιού

Το καθάρισμα του σπιτιού είναι μια χρονοβόρα αλλά απαραίτητη διαδικασία ενώ ο πιο ιδανικός τρόπος για να γλιτώνει κανείς χρόνο είναι να κάνει τις δουλειές σταδιακά.

    Η σκόνη και η γύρη της άνοιξης επιβάλλουν το καθάρισμα να γίνεται πιο εντατικά καθώς ευνοούνται οι αλλεργίες. Κάθε πότε όμως πρέπει να καθαρίζουμε κάποια συγκεκριμένα αντικείμενα στο σπίτι;

    Δείτε παρακάτω τέσσερα αντικείμενα που δεν χρειάζονται καθάρισμα κάθε εβδομάδα...

Πώς να χρησιμοποιήσετε εναλλακτικά φλούδες από φρούτα και λαχανικά

Οι φλούδες των φρούτων και των λαχανικών συνήθως καταλήγουν στα σκουπίδια, ενώ στην πραγματικότητα μπορεί να χρησιμεύσει με άλλους τρόπους στην καθαριότητα του σπιτιού αλλά και στην αισθητική του σώματος.

    Δείτε παρακάτω μερικές εναλλακτικές χρήσεις από τις φλούδες αν δεν τις καταναλώσετε ή αν δεν αποφασίσετε να τις πετάξετε...

Τα μυστικά του μπισκότου

Μήπως προσπαθείτε να πετύχετε το τέλειο μπισκότο, αλλά συναντάτε συνέχεια δυσκολίες; Για ρίξτε μια ματιά εδώ:

» Όπως και με τα κέικ, είναι καλύτερο όλα τα υλικά που θα χρησιμοποιήσετε για τα μπισκότα να είναι σε θερμοκρασία δωματίου.

Τρία πράγματα που μπορείτε να καθαρίσετε με αλάτι

Εκτός από το ότι δίνει νοστιμιά στα φαγητά και δεν λείπει από κάθε κουζίνα, το αλάτι μπορεί να χρησιμοποιηθεί και στην καθαριότητα του σπιτιού.

    Οι χρήσεις του χοντρού αλατιού συγκεκριμένα είναι πάρα πολλές και μπορεί να κάνει τη ζωή και την καθημερινότητά σας στο σπίτι καλύτερη.

    Δείτε τρία πράγματα που μπορείτε να καθαρίσετε με χοντρό αλάτι...

Χρηστικός πίνακας εποχικότητας φρούτων και λαχανικών

Στον πινακα εποχικότητας φρούτων και λαχανικών της Greenpeace απεικονιζονται οι πλεον καταλληλοι και ταιριαστοι μηνες για τα συγκεκριμενα ειδη. 

Λαμβανουμε ομως υποψη μας, οτι οταν διαφοροποιουνται οι καιρικες συνθηκες, επηρεαζεται αναλογα ο χρονος καλλιεργειας και συγκομιδης τους.