Σούπα φιδέ με magi λαχανικών
4
15-20 λεπτά
15 λεπτά
Υλικά
» 1 κούπα μακαρονάκι φιδέ ψιλό
» 1 κ.τ.γ. ζομός λαχανικών σε σκόνη
» μερικά μανιτάρια - κομμένα σε κύβους -
» ελαιόλαδο
Εκτέλεση
- Σε μια κατσαρολίτσα ρίχνετε ένα λίτρο νερό και το βράζετε. Αφού βράσει προσθέτετε τον φιδέ και τη σκόνη λαχανικών και τα μανιτάρια. Ανακατεύετε και αφήνετε να βράσει για 10-15 λεπτά.
- Προσθέτετε λίγο ελαιόλαδο και αποσύρετε από τη φωτιά.
- Αν χρειάζεται προσθέτετε λίγο αλάτι.