Το γάλα αποτελεί ένα τρόφιμο που συνήθως δε λείπει από τη διατροφή των παιδιών. Πρόκειται για μία από τις πλουσιότερες πηγές ασβεστίου, η επαρκής πρόσληψη του οποίου είναι ιδιαίτερα σημαντική κατά τη διάρκεια της παιδικής ηλικίας.
Το κολατσιό και το απογευματινό σνακ των παιδιών θέλετε να συνδυάζουν θρεπτική αξία, νοστιμιά αλλά και ποικιλία που δε θα τα κάνει να βαριούνται.
Φρούτα, γάλα, γιαούρτι, τοστ ή δημητριακά ολικής άλεσης μπορούν να αποτελέσουν υγιεινές και ισορροπημένες επιλογές για τα ενδιάμεσα γεύματα των παιδιών, προσφέροντας απαραίτητα θρεπτικά συστατικά χωρίς «περιττές» θερμίδες, λιπαρά, ζάχαρη ή/και αλάτι.
Σε όλα τα μικρά παιδιά, με την ανεξάντλητη ενέργεια για κίνηση και παιγνίδι , έρχεται η στιγμή που το καμπανάκι της πείνας χτυπά και τα στέλνει γραμμή στην κουζίνα για να φάνε. Και εκείνη την ώρα του πανικού είναι η δύσκολη στιγμή που όλοι μας κάτω από την πίεση των μικρών μπορούμε να κάνουμε κάποιες μη ενδεδειγμένες υποχωρήσεις. Τα φρούτα και οι χυμοί μετατρέπονται σε γλυκίσματα πλούσια σε ζάχαρη ή σε σνακ με πολλές θερμίδες και λίπη. Και αυτό γιατί οι γονείς πολλές έχουμε φροντίσει να γεμίσουμε τα ράφια και τα ντουλάπια με διάφορα τέτοια καλούδια για να μην λείψουν από τα μικρά μας.
Το να αποφασίσετε να πάτε οικογενειακώς για φαγητό σε εστιατόριο δεν είναι ό,τι πιο εύκολο, αφού πρέπει να βρείτε τρόπους να κρατήσετε απασχολημένα τα παιδιά.
Τα ψάρια αποτελούν ένα από τα σημαντικότερα συστατικά της Μεσογειακής Διατροφής αλλά και της διατροφής των παιδιών κυρίως μετά τον όγδοο μήνα της ζωής τους, εφόσον καταφέρνουν πλέον ικανοποιητικά να μασούν και να καταπίνουν στερεές τροφές. Νωρίτερα από τον όγδοο μήνα δεν συνιστάται να καταναλώνονται από βρέφη, καθώς υπάρχει κίνδυνος εμφάνισης αλλεργικών αντιδράσεων.
Η ποικιλία και τα χρώματα στο πιάτο ενός παιδιού είναι απαραίτητα. Εισάγουμε μόνο ένα καινούριο φαγητό την φορά και επειδή τα περισσότερα παιδιά καταναλώνουν πιο εύκολα τα φαγητά με τα οποία είναι εξοικειωμένα, μικρές ποσότητες καινούργιων τροφών είναι προτιμότερο να εισάγονται μαζί με αγαπημένα τους φαγητά.
Ηκατανάλωση οποιαδήποτε τροφής συνήθως προκαλεί το αίσθημα πληρότητας και μειώνει την πείνα.
Οι τροφές που είναι πλούσιες σε λιπαρά, φυτικές ίνες και πρωτεΐνες προκαλούν αίσθημα κορεσμού. Από την άλλη πλευρά υπάρχουν τροφές που δεν περιέχουν αυτά τα στοιχεία είναι πιθανό να σας ωθήσουν να πεινάσετε νωρίτερα.
Δείτε τρεις τροφές που μπορεί να επισπεύσουν το αίσθημα της πείνας:
1. Ασπράδια αυγού
