Σαλάτα ανάμεικτη με σαλάμι
--
--
--
Υλικά
» 1 χούφτα ελιές μαύρες - χοντροκομμένες -
» 1 χούφτα ελιές πράσινες - χοντροκομμένες -
» 3-4 αγγουράκια τουρσί - ψιλοκομμένα -
» μισή κουπα λάχανο τουρσί - χοντροκομμένο -
» 1 μετριο σαλάμι - κομμένο σε κύβους -
» 3 πιπεριές φλωρίνης κονσέρβα
» 2-3 καρδιές μαρουλιού - χοντροκομμένες -
» λίγο μπαλσάμικο ξίδι
» ελαιόλαδο
» αλάτι
Εκτέλεση
- Πλένετε τις καρδιές μαρουλιού και τις στραγγίζετε.
- Παίρνετε μία σαλατιέρα και ρίχνετε όλα τα υπόλοιπα υλικά, το μαρούλι και τέλος χτυπάτε σ' ένα σέικερ λίγο ξίδι, αλάτι και ελαιόλαδο.
- Περιχύνετε τη σαλάτα και σερβίρετε.
