• Κέικ με αχλάδια

Κέικ με αχλάδια

Χρ. ανάγνωσης

Κέικ με αχλάδια

Κατηγορία Συνταγής
Μερίδες
8-10
Χρόνος Προετοιμασίας
20 λεπτά
Χρόνος Εκτέλεσης
1 ώρα και 30 λεπτά
8-10
1 ώρα και 30 λεπτά
20 λεπτά
Υλικά

» 1 κούπα αμύγδαλα τριμμένα
» 3 αβγά
» 3 κ.τ.σ. βούτυρο
» ½ κούπα γάλα
» 1 ½ κούπα ζάχαρη
» 1 κ.τ.σ. κανέλα σκόνη
» 250 γρ. Αλεύρι φαρίνα
» 4-5 αχλάδια σε κομματάκια
» Άχνη ζάχαρη

Εκτέλεση

- Βουτυρώνετε μια φόρμα με το μισό βούτυρο και πασπαλίζετε τα μισά αμύγδαλα.

- Χτυπάτε στο μίξερ τα αβγά με τη ζάχαρη να για 5 λεπτά και ρίχνετε το γάλα, το αλεύρι και την κανέλα.

- Προσθέτετε τα αχλάδια ανακατεύετε και απλώνετε το μείγμα στη φόρμα.

- Πασπαλίζετε με τα υπόλοιπα αμύγδαλα και το βούτυρο που έμεινε σε κομματάκια.

- Ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για μιάμιση ώρα περίπου.

- Βγάζετε και όταν κρυώσει πασπαλίζετε με άχνη ζάχαρη.

Δεν υπάρχουν ακόμη ψήφοι

ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ www.e-cook.gr ΣΤΟ FACEBOOK