Κουλουράκια με μέλι
40
20 λεπτά
20 λεπτά
Υλικά
» 1 ½ κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις
» 1 κ.τ.σ. μπέικιν πάουντερ
» 2/3 κούπας μαργαρίνη λιωμένη
» 1 κούπα ζάχαρη άχνη
» 1 κούπα ζάχαρη κρυσταλική
» ½ κούπα μέλι
» 2 κούπες χυμός πορτοκάλι
» 2 κ.τ.σ. ξύσμα πορτοκάλι
» 1 κ.τ.γ. αμμωνία
Εκτέλεση
- Σε μπολ ρίχνετε το αλεύρι με το μπέικιν, το βούτυρο, τη ζάχαρη, το μέλι και την αμμωνία ανακατεμένη με τον χυμό.
- Προσθέτετε το ξύσμα και ζυμώνετε πολύ καλά.
- Πλάθετε κουλουράκια και τα ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 20 λεπτά, μέχρι να ροδίσουν.
