Πιτσάκια με πίτες από σουβλάκια
» 1 πακέτο πίτες για σουβλάκια
» τυρί για τοστ
» γαλοπούλα σε φέτες - ή ό, τι άλλο αλλαντικό σας αρέσει -
» λίγη φέτα σκληρή - τριμμένη -
» λίγη κεφαλογραβιέρα - τριμμένη ή άλλο της αρεσκείας σας -
» μερικά μανιτάρια - μικρά λευκά κομμένα σε λεπτές φέτες -
» μερικές πράσινες πιπεριές - (κέρατα) σε ροδέλες -
» μερικές ντομάτες - μικρές κομμένες σε λεπτές φέτες -
» ρίγανη
» λίγη κέτσαπ
» ελαιόλαδο
- Σε μία λαμαρίνα βάζετε λαδόκολλα και ελάχιστο ελαιόλαδο(προαιρετικά) και βάζετε επάνω τις πίτες.
- Σε κάθε πίτα απλώνετε μία κουταλιά κέτσαπ και τοποθετείτε επάνω μία φέτα τυρί του τοστ και κατόπιν τα αλλαντικά διασκορπισμένα.
- Στη συνέχεια βάζετε λίγα από τα κάθε λαχανικά, τη φέτα, την κεφαλογραβιέρα καθώς και λίγη ρίγανη.
- Ραντίζετε με λίγες σταγόνες ελαιόλαδο.
- Ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς στον αέρα και πάνω-κάτω μέχρι να λιώσουν τα τυριά και να πάρουν λίγο χρώμα.
- Μπορείτε αντί για πίτες από σουβλάκια να χρησιμοποιήσετε φέτες μπαγιάτικου ψωμιού ή μπακέτες κομμένες στη μέση καθώς και αράβικες πίτες.
